コースお献立

新緑の献立

 

 

 

もえりコース

 

突出し  春野菜白和え

       竹の子 菜花 うるい とびこ

 

お造り  旬の魚 3品

      香草 山葵

 

焼物   牡蠣グラタン

       竹の子 パン粉

 

サラダ  温玉とサラダ法蓮草

    

揚げ物  蟹身上 パン巻き

     海老 クレソン

    

デザート

 

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もえりお食事コース

 

食前酒  蜂蜜柚子酢

 

突出し  春野菜白和え

      竹の子 菜花 うるい とびこ

 

お造り  旬の魚 4品

              香草 山葵

 

焼物   牡蠣グラタン

      竹の子 パン粉

 

蒸し物  里芋饅頭

      鶏 海老 椎茸 べっ甲餡 山葵

    

揚げ物  蟹身上 パン巻き

     海老 クレソン 海老塩

 

お食事  竹の子御飯

      香の物 味噌汁

 

デザート